Một cách ăn mì gói không đụng hàng nè. Cùng xem món mì gói bình dân hóa thành bánh pizza sang chảnh như thế nào nhé. Rất bắt mắt và lôi cuốn!

Nguyên liệu gồm có:

• Mì tôm 1 Gói

• Trứng gà 2 Quả

• Phô mai 1 Miếng

• Hành lá 100 Gr

• Ớt 1 Trái

• Muối ¹/₂ Muỗng cà phê

• Tiêu ¹/₂ Muỗng cà phê

• dầu chiên 2 Muỗng canh

• Bột ngọt ¹/₂ Muỗng cà phê

chuẩn bị sẵn

1

Mì tôm cho vào nồi nước sôi, trụng sơ qua khoảng 30 giây. Vớt mì tôm ra, để ráo nước.

2

Hành lá, ớt rửa thật sạch, cắt nhỏ. Phô mai cắt thành từng sợi dài.

Cách Thực hiện:

1

Trứng gà đập ra chén, thêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt vào, khuấy đều.

2

Dùng chảo chống dính, cho mì tôm vào, dàn đều thành hình tròn khoảng 1 phút. Cho mì ra đĩa.

3

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên, cho trứng gà vào, chiên chín 1 mặt. Cho mì tôm, hành lá lên trên, lật ngược mặt kia lại, chiên chín.

4

Cuối cùng, rắc phô mai cắt sợi lên trên, để lửa nhỏ cho phô mai nóng và hơi chảy ra là được.

5

tắt lửa, bày ra đĩa và thêm ớt nếu muốn ăn cay nhé! Mong các bạn có 1 bữa sáng ngon miệng.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)